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クリスマス
2010 / 12 / 25 ( Sat )
やっと終わりました、今年のクリスマス!

今年はスタッフも例年より少なく心配しましたが、個々の能力の高さでとてもスムーズに
作業が進みました。

日付の変わる前に帰宅できビックリです。

P1001589.jpg

この写真はクリスマス本番3日前の夜の作業風景でとても直前とは思えない静けさ・・・




一番人気のクリスマスデコレーションはコンドウ農園さんのデコレーション

去年の三倍の台数を作りました。



それよりも当家開店当初からある自家製蜜栗のブッシュドノエルは

基本的な組み合わせは変わっていないのですが

毎年進化し続け美味しくなっています・・・そうです、シェフお勧めなのです。



来年も変わらない美味しさを届けるために頑張ります!








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