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エコな商品
2014 / 01 / 14 ( Tue )
この時季には

りんごのパイがたくさん出るのですが

パイの四隅を切り落とすためにパイの端切れがたくさん出るのです。


2番生地にしたいところなのですが、

微妙に食感が変わるため、使っていなかったのです。


ある日、またまたヒラめいて、(今まで何度かヒラめいてはボツになるパターンばかりだが)

多少食感が硬くなっても美味しくできるなら

スティック状のパイかな?と、思い

それも何となくチーズ味がいいな、ということになり(勝手な自分の判断だが)

端切れをひとつにまとめて、うす~く伸ばして短冊状にカット!


これをオーブンで





こんな感じで焼いてみると~



なんかいい感じじゃん!

と、食べてみたら・・・旨い!!

これはイケるかも、と早速商品化しまして、すでに店頭に並んでおります。

しかも、なんと価格は180円(またマダムに叱られそうな素晴らしい価格設定)

一度お試しあれ!


追伸、
しかしりんごのパイの販売が終了となりますと

こちらの商品も自然に消滅しますのでご了承下さいね。バトンフロマージュという商品名です。
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